泡面对我来说是一个特别特别有爱又恨的食物！有时候吃泡面一看到刚泡完的面，就没心情吃，所以第一眼印象太重要了！！！ 愿你能爱
杭椒、大蒜、小米椒一小半的火腿肠切碎 剩下的火腿肠切成椭圆形或圆形都行 然后烧一壶热水
打碎2个鸡蛋 在加半小勺盐 拿出一半切碎的杭椒 和一小半的火腿肠 然后放在一起搅拌
拿出一个平底锅 底面刷上一层油 热锅大概10秒 将搅拌好的鸡蛋放入锅中 鸡蛋表面没有蛋液了就把摊成饼的鸡蛋卷起来 放在砧板上 切成块状 放在一边
拿一个新的平底锅 热油锅 这次大概15秒大火 放入切碎后的杭椒小米椒大蒜花椒 爆炒大概20到30秒出香味就行了 然后转小火放入方便面中粉状调料包 炒到不干就行
加入开水 大概是平底锅的一半的位置 加入高汤包 热水冒泡后加入方便面和火腿肠片 大概2～3分钟 面软就好了（千万不要住的水干了）还有就是我不喜欢吃葱所以就没加配菜包 如果你喜欢放入开水后就能加了
最后起锅放入碗中 有的话漏网过滤汤中的小配料（这样白汤就好看了，不要过滤掉火腿肠片，火腿肠片最后加入放入方便面上）然后加入切好的鸡蛋卷 和之前准备好的卤牛肉 完成了 慢慢悠悠吃吧 累了好久