和菓子:夏紫薇&绿野(厨studio视频直播课作业反馈)
和菓子:夏紫薇&绿野(厨studio视频直播课作业反馈)的做法说明
夏紫薇 --
“深红浅紫碎罗装,竹树阴中独自芳”
绿野 --
“和气吹绿野,梅雨洒芳田”
和菓子:夏紫薇&绿野(厨studio视频直播课作业反馈)的食材和调料
红豆馅 | 30克 |
白豆沙 | 500克 |
白玉粉 | 10克 |
水 | 30克 |
食用色粉(粉色,绿色,黄色) | 适量 |
和菓子:夏紫薇&绿野(厨studio视频直播课作业反馈)的做法步骤
- 第1步.

用三角棒压出12道纹路。
小贴士
根据微波炉功率的不同,时间上可以适当浮动30秒。