蛋挞皮我是直接在京东上购买的,这个蛋挞皮还可以。因为第一次做,先弄12个试试看。
放点黄桃打底,也可以等蛋挞烤好后在表面放黄桃。
先用把牛奶和白砂糖,淡奶油搅拌在一起,再放蛋黄,记得一定要去蛋清。把糖融化搅匀了,就可以倒入蛋挞皮中,七八成满就好。
先把烤箱预热,用中层烤,温度220度左右,15-20分钟,主要看蛋挞上色的效果,基本上10分钟不到就可以闻到香味,但是要耐心等待哦,😂我也不懂为何我的蛋挞是方方的,大概我把蛋挞皮放冰箱的时候积压了。嘻嘻,反正做出来的味道,室友一致好评。