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爆炒肥牛
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爆炒肥牛的食材和调料
肥牛
250克
姜
5片
盐
适量
京
葱
1根
红椒
少许
油
适量
豪油
适量
蒜
蓉
适量
爆炒肥牛的做法步骤
第1步.
肥牛洗净沥干水分备用。
第2步.
京葱切块、红椒切块待用。
第3步.
起油锅加入蒜蓉和红椒、京葱、姜片翻炒片刻
第4步.
倒入肥牛、加入适量的盐、料酒、豪油一起翻炒片刻即可
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