小鲜日本豆腐（海鲜鸡蛋豆腐）

小鲜日本豆腐（海鲜鸡蛋豆腐）的做法步骤

1. 第1步.

   蒜，小米辣剁碎 青椒洋葱切块 葱花肉泥备好 冰墨鱼仔洗净 小鱿鱼干泡水后去骨切块

2. 第2步.

   日本豆腐粘少量淀粉

3. 第3步.

   油热后~先中大火快速炸制豆腐~怕粘锅可用漏网

4. 第4步.

   盛出待用~ （放凉点更不容易碎） 图中的有点小失败（捂脸）

5. 第5步.

   锅里少量油 耗油，蒜泥，小米辣爆香

6. 第6步.

   单独翻炒小海鲜

7. 第7步.

   之前材料混炒加入青椒和洋葱`生抽，盐翻炒

8. 第8步.

   最后倒入日本豆腐，勾芡收汁，可少量黑胡椒~