今天很想吃清汤火锅，就自己动手做了清汤、菜、尖椒油碟。用绿山椒的想法是觉得吃了不会上火。做法很简单，确实还是很辣呀
洗干净，去蒂，控水。用料理机打碎。
锅里放油，烧开后关火冷30秒完，放尖椒酱炒熟。吃的时候放盐。
