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懂姐卤味
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懂姐卤味的做法说明
配方加自己研究
懂姐卤味的食材和调料
鸡爪
5
只
鸡翅
20
个
豆干30
块
冰
糖
适量
姜
50
片
葱
适量
八角8
个
茴香
适量
桂皮
适量
陈皮100
克
料酒
适量
老抽
适量
盐
适量
丁香3
粒
草果1
个
生抽
适量
干
辣椒
200
个
香叶12
片
懂姐卤味的做法步骤
第1步.
先熬卤水
第2步.
做卤油
第3步.
准备食材,开卤加糖色
第4步.
卤好起锅
小贴士
配方一般都不外说
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