薯塔

薯塔的做法步骤

1. 第1步.

   土豆削皮洗干净

2. 第2步.

   切厚片

3. 第3步.

   斜着刀切，垫两只筷子，避免切到底

4. 第4步.

   翻过来，再正着切，也是垫筷子，避免切到底

5. 第5步.

   用竹签串起来

6. 第6步.

   烧一锅水，水开后，煮一分钟

7. 第7步.

   过凉水，冲掉表面的淀粉

8. 第8步.

   放厨房纸巾上沥干水分。

9. 第9步.

   锅中放油，中小火炸至金黄。

10. 第10步.

    再次放到厨房纸上吸干净多余的油。

11. 第11步.

    挤一点沙拉酱和番茄酱

12. 第12步.

    撒盐、芝麻、孜然、辣椒碎。

13. 第13步.

    可以吃了