桂花拉糕

桂花拉糕的做法步骤

1. 第1步.

   将糖倒入清水中搅拌至完全融化

2. 第2步.

   将色拉油倒入1中，搅拌至水油融合

3. 第3步.

   将糯米粉、生粉，筛入2中搅拌，至完全无颗粒

4. 第4步.

   那一个耐高温的容器，裹上保鲜膜，以便脱模，将调好的粉浆倒入，震两下，将气泡震出，静置40分钟。

5. 第5步.

   取蒸锅，待水烧开后，将4放入，中火蒸30分钟，取出，自然冷却后，放入冰箱1小时后，脱模，切块。