虾仁炒乌冬面

虾仁炒乌冬面的做法步骤

1. 第1步.

   把茭白、香菇、青椒洗净切丝备用；活虾煮熟剥皮备用；腊肠切片，将乌冬面放开水煮两分钟捞出凉水冲洗，洋葱切丁

2. 第2步.

   油锅倒入橄榄油，将腊肠、洋葱一起倒入油锅爆香，在放茭白、香菇、虾仁一起翻炒，倒入少于料酒、盐、美味鲜酱油，炒至3分钟左右，这时倒入乌冬面、青椒翻炒熟后，在加入适当的盐、酱油入味