在下厨房上搜索了许多面条的做法总觉得太麻烦,但是我又不太喜欢只吃面条没有菜的,所以想起了这种吃法,隐隐约约好像记得以前妈妈给我做过😊
将葱切成碎碎的葱花,将鸡蛋搅拌均匀
打开煤气,将锅中倒入油,待油热了以后,倒入葱花爆炒。
待葱花炒出香气以后,倒入鸡蛋液。将鸡蛋液炒成小碎块儿,最后加入黄豆酱翻炒,形成香香的鸡蛋酱。
之后将鸡蛋酱倒在清水煮好的面条上就ok啦