手抓饼香肠小卷

手抓饼香肠小卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料：鸡蛋，芝麻，香肠（记得提前解冻）

2. 第2步.

   香肠切两段。鸡蛋打散。

3. 第3步.

   手抓饼：因为现在是夏季，所以手抓饼只需要做得时候提前两分钟拿出来就可以了。我是趁冻得时候切开，再等它解冻，解冻之后方便卷。

4. 第4步.

   香肠包在里面，饼卷起来，两头捏住。表层刷蛋液，再撒芝麻，黑白芝麻没要求。原谅我蛋液和芝麻撒的乱七八糟。😄

5. 第5步.

   烤箱提前预热200度。进烤箱，中层。25分钟左右。各家烤箱温度可能略有不同，自己看着适当调整时间和温度。我感觉在这个时间和温度的基础上没有大幅度调整。最后几分钟多看看，别烤过头了。

6. 第6步.

   美味的香肠卷就烤好喽。