咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   半只鸡切块，小一点，用生抽、料酒、盐、生粉腌10分钟。

2. 第2步.

   锅里放适量油，待油温六七成热时将腌好的鸡块入油锅炸至断生，同时将土豆切块炸至金黄备用。照片忘记拍了。

3. 第3步.

   另起锅，少许油，葱姜蒜炒香。

4. 第4步.

   放入鸡块翻炒。

5. 第5步.

   再放入土豆、咖喱块继续翻炒均匀。（用的好侍原味三块）

6. 第6步.

   加入适量水煮10分钟。

7. 第7步.

   大火收一下汁，如果味道不够可以加一点盐。

8. 第8步.

   可以吃了。