將所有食材放入鋼盆,打至均勻(也可以用打蛋器)
小火熱鍋,至手掌貼近感覺有溫度時,移開鍋子。將鍋子呈45度斜拿,倒入麵糊,轉動鍋子讓麵糊佈滿鍋子。也可用勺子底部抹平麵糊。
煎至邊緣有點捲起,即可翻面
翻面再煎一分鐘即可
將可麗餅折起放在盤上,佐果醬和水果
也可以做千層蛋糕