可能要站上两个小时,因为走开了蒸久了也不行切的时候会散。我这做法比较简单,不喜勿喷。
三块砖黄糖溶三碗热水,再不溶开火煮。
隔水待凉。
250g的马蹄粉加一半搅拌至无颗粒。
另外一部分:椰浆 一瓶椰浆+两瓶250毫升的纯牛奶+剩余半包马蹄粉搅拌至无颗粒。
开始蒸。 第一层放薄薄的一层黄糖浆。蒸两三分钟。 接着放第二层的薄薄椰浆,蒸两三分钟。 重复放即可。
成品图😊分别做了姜汁千层糕和椰汁桂花糕。
成品