肉沫豆腐

肉沫豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝切小块都可以，你喜欢就好

2. 第2步.

   豆腐切小块

3. 第3步.

   把瘦肉剁成肉沫，然后放适量盐，糖，油，生粉去腌制5分钟左右

4. 第4步.

   开火，把锅热了，然后热油。把洋葱倒到锅里，炒到有点变色。开小火，再倒肉沫进去，把肉末炒变色。然后把豆腐小心倒下。

5. 第5步.

   加半碗水到锅里，盖上锅盖，中火闷7分钟左右，翻炒一会，就可以上碟了。