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肉片烧菜花
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老梁食堂
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肉片烧菜花的食材和调料
花菜
半个
肉片
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
水
淀粉
适量
肉片烧菜花的做法步骤
第1步.
后臀尖切片
第2步.
菜花切好,焯水
第3步.
煸炒肉片,加料酒,生抽,半熟后加入菜花翻炒,加少许开水,闷一会,加盐,少许糖,勾芡,汤汁裹匀,出锅装盘。
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