猪脚买时候 让老板用喷枪 喷一下毛毛，砍骨头留皮 是因为方便自己回家好清洗 把所有的配菜，香料一起放入
酱油，耗油，白砂糖，酸梅，啤酒，放多少各自按量吧😜 高压锅 中火煮开，十分钟关火
平时做没放那么多配菜，单纯的猪脚酸梅， 今这配菜还是第一次，
滚十分钟，煮久了猪脚变软，口感不一哦！放酸梅 吃起口感没那么肥腻，酱油耗油放多会咸哦，而白糖 可以去腥味。同时可以中和味道 我的这一道菜 是酸甜的
