红烧嘎鱼

红烧嘎鱼的做法步骤

1. 第1步.

   嘎鱼两条，洗干净后用料酒腌半小时，然后擦干待用～

2. 第2步.

   准备葱姜蒜等，切片～

3. 第3步.

   锅里倒油，炒香配料～

4. 第4步.

   放入预先腌好擦干的嘎鱼～

5. 第5步.

   放入料酒～

6. 第6步.

   酱油

7. 第7步.

   倒入开水～放入一勺盐

8. 第8步.

   大火十分钟，收汁就可以出锅了～