飘香糯米鸡

飘香糯米鸡的做法步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡，我第一次做用圆形的，那个好，粘糯，这次用长条的，容易起生！建议浸泡12小时

2. 第2步.

   加入青豆跟糯米拌匀

3. 第3步.

   加入下面调料拌匀

4. 第4步.

   最右边是橄榄油，家中没有可以用食用油，加入糯米搅拌

5. 第5步.

   对了，加入浸泡好的香菇水，很香

6. 第6步.

   混合后的糯米青豆

7. 第7步.

   哈哈哈哈哈，这次我买了半只鸡蛋，因为没买到琵琶腿………被我肢解的鸡………

8. 第8步.

   腌制鸡肉，就家常的，放点酱油酒啊什么的

9. 第9步.

   配料切丁，香菇多点

10. 第10步.

    炒制，没有什么秘诀，大家都会，加入浸泡香菇的水，闷一会………

11. 第11步.

    搞定，待用

12. 第12步.

    荷叶也要提前浸泡，我泡了一晚上，正反面都清理干净，中间那个蒂头去掉，荷叶对折，剪开，反正你们觉得怎么好就怎么来

13. 第13步.

    下面铺上一层糯米

14. 第14步.

    看看料多少足，上次我放了咸鸭蛋黄，更爽

15. 第15步.

    上面再铺一层糯米，大功告成，码入蒸锅开蒸，大火25-30分钟

16. 第16步.

    开吃吧~…………哈哈哈哈哈哈哈