芝麻馒头

芝麻馒头的做法
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芝麻馒头的做法说明

黑芝麻营养高,这款用低筋面粉做的馒头,一次发酵,软绵绵👍🏻成品10个。

芝麻馒头的食材和调料

低筋面粉250克
酵母3克
牛奶120克
30克
细砂糖80克
芝麻30克

芝麻馒头的做法步骤

  1. 第1步.芝麻馒头的做法步骤 第1步

    把酵母加入温水,静置10分钟,让其发酵。把余下材料加入面包机,揉面团15分钟,放入不锈钢碗内并盖上保鲜膜,自然发酵2小时(放在烤箱内)

  2. 第2步.芝麻馒头的做法步骤 第2步

    排气,用擀面杖擀薄面团成长方形,卷起来,搓成长条,切开一段段,放在蒸笼上静置20分钟。

  3. 第3步.芝麻馒头的做法步骤 第3步

    冷水开🔥蒸15分钟,关🔥,焖3分钟。

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