矜宸•菜泡饭

矜宸•菜泡饭的做法步骤

1. 第1步.

   青菜虾仁香肠泡水解冻

2. 第2步.

   大葱切滚刀块，香肠虾仁切块，青菜切碎

3. 第3步.

   热锅倒入橄榄油，下入葱段香肠

4. 第4步.

   倒入虾仁

5. 第5步.

   翻炒至断生，海虾和香肠都有咸味，所以不用放盐

6. 第6步.

   倒入青菜

7. 第7步.

   匀速翻炒

8. 第8步.

   倒入高汤

9. 第9步.

   撒盐，胡椒粉调味

10. 第10步.

    大火煮开

11. 第11步.

    下入米饭

12. 第12步.

    大火烧开，小火持续煮，用盐，糖调味

13. 第13步.

    收汁到未完全收干～装盘完成