枣泥吐司

枣泥吐司的做法
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枣泥吐司的食材和调料

高筋面粉250克
鸡蛋1个
15克
枣泥110克
酵母2.5克
2克
牛奶60克
黄油20克
奶粉10克

枣泥吐司的做法步骤

  1. 第1步.枣泥吐司的做法步骤 第1步

    除黄油外的所有食材混合揉出筋,加黄油揉至完全阶段。一粒粒剔出的枣泥

  2. 第2步.枣泥吐司的做法步骤 第2步

    一发,分割滚圆,松弛20分钟,擀开左右三折,再松弛20分钟,再擀开卷起2.5卷,二发至九分满

  3. 第3步.枣泥吐司的做法步骤 第3步

    180度40分钟,第10分钟时盖锡纸

  4. 第4步.枣泥吐司的做法步骤 第4步

    食材为1个吐司的量

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