啤酒花甲

啤酒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净花甲，盐水泡15分钟左右吧（让花甲吐泥），烧一锅水放入花甲，让花甲都开口就捞起来，不能煮太久

2. 第2步.

   开始炒了，把锅烧红放油，油可以放多一点，把蒜泥姜辣椒爆炒一下，放盐！放入花甲爆炒一下，加酱油蚝油适量！放入半听啤酒焖2.3分钟，入味就可以了

3. 第3步.

   上菜