葱油拌面

葱油拌面的做法
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葱油拌面的做法说明

夏日炎炎,总是没有食欲,不知道吃点什么,做太复杂的饭又热还嫌麻烦。下面这道葱油拌面简单快速还好吃,推荐给大家

葱油拌面的食材和调料

一把
酱油半碗
半碗
两勺
面条半斤
黄瓜一根

葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.葱油拌面的做法步骤 第1步

    半碗油倒入锅中,小葱洗净,擦干水分切段,凉油下锅,中火慢炸。

  2. 第2步.葱油拌面的做法步骤 第2步

    用筷子慢慢搅拌,待小葱炸全部变色发黑后改小火把小葱捞出(小葱变黑变焦后油也不会苦,请放心)

  3. 第3步.葱油拌面的做法步骤 第3步

    半碗酱油里放两勺糖,搅拌均匀倒入油锅中

  4. 第4步.葱油拌面的做法步骤 第4步

    中火煮一到两分钟

  5. 第5步.葱油拌面的做法步骤 第5步

    倒到碗中,葱油就完成了

  6. 第6步.葱油拌面的做法步骤 第6步

    面条煮熟过凉加上葱油搅拌均匀,再放上黄瓜丝就完成了,尽情享用简单快速又好吃的葱油拌面吧!

小贴士

面条推荐用细一点的,这样更劲道爽滑,酱油就用普通的味极鲜或者厨邦酱油等都可以,口味重的朋友可以用水调点麻酱放点盐,一起拌在面里,味道也不错哦!

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