咖喱鸡排饭

咖喱鸡排饭的做法步骤

1. 第1步.

   先腌肉，两小时左右，放冰箱即可

2. 第2步.

   鸡排沾淀粉水，鸡蛋打散，再沾一次，最后沾面包糠

3. 第3步.

   下油锅炸至金黄捞出，油热至七成放入，油周围冒泡即可

4. 第4步.

   锅中加油，下洋葱，炒至透明下土豆，胡萝卜，炒两分钟左右，加开水380毫升，煮一分钟，放三小块咖喱块，煮，收汁即可。

5. 第5步.

   摆盘西兰花放入即可，米饭放碗中倒扣，后加入黑芝麻少量