玛格丽特小饼干，入口即化酥到掉渣的口感，有着浪漫的爱情故事玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”。
据说在很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默地念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上，这款饼干后来也被人叫做“爱人的印记”。
第一次做的是小份，完工后一共13块。
将黄油用手指指腹搅拌至变色，再加入糖粉继续拌均匀，然后加入低筋面粉和玉米粉，揉成面团状，最后将面团搓成大小均匀的小圆球。
小圆球放入烤盘，用大拇指轻压小球至中间凹下去，厚度要均匀哦。如果比较大比较厚的放烤盘中间。
出炉啦～～～香脆可口，甜而不腻。