1.胡萝卜土豆切成丝 2.青椒芹菜切断 3.姜和蒜拍碎
4. 放油 5.姜和蒜放下去 小火 6.肉丝放下去 7.放青椒 8放胡萝卜 土豆丝 慢炒 半熟时 9放芹菜 10.出锅
细心 ,时刻观察菜的颜色,注意别炒糊