蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

第一次烤饼干,就选择了蔓越莓饼干,按照食谱一步一步做,味道棒棒的

蔓越莓饼干的食材和调料

蔓越莓70克
低筋面粉280克
蛋液80克
黄油200克
71克

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    让黄油软化,打至顺滑

  2. 第2步.

    加入糖粉,打匀

  3. 第3步.

    加入全蛋液,分三到四次,加入后打匀

  4. 第4步.

    加入面粉,均匀

  5. 第5步.

    加入蔓越莓,均匀,揉成面团

  6. 第6步.

    放入模具,放到冰箱冷冻一个小时

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    切片,放在烤盘

  8. 第8步.蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    烘培档,160度22分钟

  9. 第9步.蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

    出锅,晾凉即可

小贴士

不用加很多糖。如果想保留蔓越莓口感,不要切太碎

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