纸锅海鲜

纸锅海鲜的做法
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纸锅海鲜的做法说明

纸包裹海鲜蒸出来的味道就一个字,鲜!原汁原味,蔬菜颜色也不会发黄。
用海尔T3嫩烤箱完成的,烤箱自带蒸汽,出气均匀,雾气细小,蒸海鲜时完全不会把纸打湿,水也不会进入到纸内。

纸锅海鲜的食材和调料

200克
蛤蜊200克
芦笋50克
辣椒1个
2瓣
葡萄酒2大勺
白胡椒粉1小勺
参考量2份

纸锅海鲜的做法步骤

  1. 第1步.纸锅海鲜的做法步骤 第1步

    所有食材洗净,准备一张油纸30*35

  2. 第2步.纸锅海鲜的做法步骤 第2步

    把1/2量的虾、蛤蜊、大蒜泥、适量辣椒放在纸上。

  3. 第3步.纸锅海鲜的做法步骤 第3步

    3.上下折起

  4. 第4步.纸锅海鲜的做法步骤 第4步

    两头扭转折紧

  5. 第5步.纸锅海鲜的做法步骤 第5步

    加入1大勺白葡萄酒、1/2小勺白胡椒粉,最后把纸包紧,一共2份量。

  6. 第6步.纸锅海鲜的做法步骤 第6步

    6.放入蒸汽烤箱110度蒸15分钟

  7. 第7步.纸锅海鲜的做法步骤 第7步

    成品

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