

肉切片洗净

玉米一个 香菇三到四颗

两个鸡蛋打散备用

香菇洗净切成小丁

玉米剥成颗粒

肉剁成肉泥 (料理机打的肉泥)

玉米剥下的外皮 备用 (也可用布垫在下面)

糯米提前泡两三个小时

把盐 十三香 胡椒粉 蚝油 酱油 鸡蛋液 香菇 玉米粒 淀粉 (增加它的粘稠度) (自己适量放些就好) 都放到一起搅拌均匀 团成一个圆

然后在糯米上滚一圈 糯米粘均匀即可

玉米外皮铺到下面 把团好的糯米丸子 放到上面就好了

(糯米之前装备的不充足) (就这样团了些)

在锅上蒸十几二十分钟左右 就可以出锅了

还是糯米多的看着不错 (一定多备点糯米)