炒小米(创新吃法)

炒小米(创新吃法)的做法步骤

1. 第1步.

   小米泡制30分钟

2. 第2步.

   之后加水放入锅中蒸熟(加一点油，能使小米分散开来，粒粒分明)

3. 第3步.

   鸡蛋调匀

4. 第4步.

   锅里放少许油，炒制猪肉末，加料酒去腥，炒熟捞出备用

5. 第5步.

   将小米倒入打散的鸡蛋碗中混合拌匀

6. 第6步.

   锅中加入少许油，开大火，下小米后快速，不断的将小米打散，吵制粒粒分明

7. 第7步.

   加入青红椒，葱花继续煸炒均匀

8. 第8步.

   一边加入盐，味精，胡椒粉拌匀

9. 第9步.

   下猪肉末翻炒均匀，就可以出锅装盘咯～