香菇蒸蛋

香菇蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将肉馅放酱油，料酒，盐，葱姜拌好

2. 第2步.

   将香菇洗净并去掉中间的根

3. 第3步.

   摸上肉馅

4. 第4步.

   倒入放了盐的蛋液。如果放鹌鹑蛋会更好看。上锅蒸15分钟

5. 第5步.

   将蒸的水倒入锅中勾芡，浇在蒸好的香菇上