芸豆炖土豆

芸豆炖土豆的做法
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芸豆炖土豆的食材和调料

芸豆
土豆
适量
适量
味极鲜适量

芸豆炖土豆的做法步骤

  1. 第1步.芸豆炖土豆的做法步骤 第1步

    芸豆掰断洗净备用

  2. 第2步.芸豆炖土豆的做法步骤 第2步

    土豆削皮洗净切滚刀块

  3. 第3步.芸豆炖土豆的做法步骤 第3步

    猪肉切片,葱切碎备用

  4. 第4步.芸豆炖土豆的做法步骤 第4步

    热油锅,改小火放入肉,炒至发白改大火放入葱花,加入少许味极鲜炒匀

  5. 第5步.芸豆炖土豆的做法步骤 第5步

    加入芸豆炒到发绿

  6. 第6步.芸豆炖土豆的做法步骤 第6步

    加入水,水与芸豆持平或略微超过都可,放适量盐,盖盖焖煮

  7. 第7步.芸豆炖土豆的做法步骤 第7步

    水开后放入土豆,搅匀,改小火继续盖盖焖煮,等到闻到香味了,就掀盖用铲子翻一翻,感受一下土豆有没有熟透,差不多就可以呈盘了

  8. 第8步.芸豆炖土豆的做法步骤 第8步

    呈盘上桌

小贴士

如果喜欢汤少的盐要少放,不然汤熬没了,盐都在菜里会很咸
不要熬太长时间,土豆容易烂

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