烤羊排（烤箱版）

烤羊排（烤箱版）的做法

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烤羊排（烤箱版）的做法说明

有个写一本菜谱的愿望，先从电子版的开始，这是对生活和美食的态度（老公说就是好吃😏）

烤羊排（烤箱版）的食材和调料

羊排	14块（家里聚餐人多）
黑胡椒	适量
盐	适量
孜然粉	适量
料酒	一小勺
糖	一点点（起味）
蚝油	一勺
酱油	一点点
洋葱	1/4个
彩椒（红、黄、青椒）	各1/4个

烤羊排（烤箱版）的做法步骤

第1步.
料兑好用温水冲匀蚝油，开始腌制（放冰箱冷藏2个小时）

第2步.
配菜切丁备用

第3步.
开始烤啦，正反各15分钟，然后换掉锡纸，撒上椒盐和孜然正反各烤15分钟

第4步.
成品出来啦，没有摆盘，这盘菜上桌就备受好评😊

小贴士

配菜要先在锅里把水沥干，然后放油翻炒，加一点椒盐即可，这样很清淡，跟羊排很配哦

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