鸡扒沙律法棍

鸡扒沙律法棍的做法
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鸡扒沙律法棍的做法说明

煎香脆鸡扒搭配独特风味酱汁,及一片片新鲜青瓜和甘笋,可口而不腻~夏日小清新必备

鸡扒沙律法棍的食材和调料

法棍1个(取首尾部分)
扒去骨1-2只
青瓜几片
胡萝卜几片
蛋黄酱
意蕃茜少许
青柠半个

鸡扒沙律法棍的做法步骤

  1. 第1步.

    法棍竖着中间切开,不切断

  2. 第2步.

    意蕃茜切碎,加入蛋黄酱,少许青柠汁,搅拌均匀,备用

  3. 第3步.

    青瓜和胡萝卜分别切片,几片就好,用刨皮的刀就行

  4. 第4步.

    鸡扒提前一点腌好,盐糖,酱油腌即可,亦可加一点点黑胡椒碎。鸡扒煎香,可加入一点点鱼露提味,煎至带金黄即可

  5. 第5步.鸡扒沙律法棍的做法步骤 第5步

    先将做好的沙律酱放进切开的法棍中,铺上几片青瓜和胡萝卜,再放上煎好的鸡扒。完成,喜辣之人可再放上几粒切碎的辣椒

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