蜜豆油糍

蜜豆油糍的做法
8人浏览0人收藏
收藏

蜜豆油糍的做法说明

小时候最喜欢妈妈做的油糍饼,糯糯的,香香的,别看样子有点土,味道还是不错的,刚煎出来是外脆里嫩,吃的时候别烫到舌头哦😁😁,放一会凉了粘粘的吃起来有嚼劲,爱吃粘食的朋友应该会喜欢😍,不过今天我把配方适当调整了一下,把水改成牛奶,加入适量的蜜豆。大家喜欢的可以试试,简单方便。

蜜豆油糍的食材和调料

糯米粉适量
鸡蛋3个
蜜豆少许
牛奶适量
少许
食用油适量

蜜豆油糍的做法步骤

  1. 第1步.蜜豆油糍的做法步骤 第1步

    用稍大点的碗放入3个鸡蛋,喜欢你也可以多放1个。

  2. 第2步.蜜豆油糍的做法步骤 第2步

    加入蜜豆和少许白糖,蜜豆本身就是甜的,你也可以不放糖,或者少放糖一勺就差不多了。

  3. 第3步.蜜豆油糍的做法步骤 第3步

    加入糯米粉和牛奶,一起搅拌成稀糊状,一边搅一边放入牛奶,不要太干,也不能太稀。

  4. 第4步.蜜豆油糍的做法步骤 第4步

    这样做出的饼会软一些,也可以少放点牛奶面糊调稠点,但一定是能流动的状态,饼做出来才软糯。

  5. 第5步.蜜豆油糍的做法步骤 第5步

    用平底不沾锅,放入少许油,我放的花生油,你家烧菜用的油都可以。

  6. 第6步.蜜豆油糍的做法步骤 第6步

    油热了就可以用大勺将面糊入锅煎了,切记火🔥不能太大哦!中小火就好,不然就煎糊了。饼的形状随意就行,讲究点就煎好看点吧。😄

  7. 第7步.蜜豆油糍的做法步骤 第7步

    两面煎至金黄色就可以开吃啦😁😁简单随性。配上一碗红豆红枣粥,补血养颜。

  8. 第8步.蜜豆油糍的做法步骤 第8步

    我的早餐😙😙😙

小贴士

1.煎的时候火🔥不能大哦!
2.你可以放入你喜欢😍的食材,比如不放蜜豆也可以。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页