夏日炎炎 一份凉拌的山药开胃又减脂去日本人家里做客的时候 看他们凉拌过山药才知道日式还有这样吃法山药的粘液对脾胃也很好
山药插上根筷子 用刮皮刀刮成丝
一盘山药丝装盘
打一个蛋黄
酱油和芥末搅拌
适量就好 看个人口味调节酱油芥末的量
最后拌在一起 要放冰箱冰一会儿
凉拌山药要放冰箱冰一会儿哦 吃起来黏黏脆脆的 口感很不错夏日开胃菜
