酱汁的调配：80°左右水温调芝麻酱，搅拌直到芝麻酱全部融开，放入醋、盐、生抽、和少许糖，搅拌均匀。（喜欢蒜的小盆友还可以添加蒜汁~）
配菜：黄瓜切丝，豆芽、胡萝卜切丝后开水绰一下，火腿肠切片、小米椒切成小圈，炒少许花生豆。（根据自己的喜好添加时蔬）☺
面条的处理：面条铺买做凉面用的细圆面条，开水煮熟后过冷水，再用香油拌均匀。
把面条配菜放一起，淋上酱汁（辣椒视个人情况）~开始享受美味吧。热热的天再配一杯凉饮，简直完美啦🤗
