胡椒浸竹肠

胡椒浸竹肠的做法步骤

1. 第1步.

   猪生肠洗净飞水过冷河待用。

2. 第2步.

   煮沸水后放入胡椒、姜片、盐生肠一起水煮10分钟。

3. 第3步.

   将猪生肠捞起切段摆盘，面上洒适量的葱丝即可。