药膳鸡脚

药膳鸡脚的做法

8人浏览0人收藏小雅koei

药膳鸡脚的做法说明

这道菜补血益气，满满的胶原蛋白，最适合女性朋友食用，汤也可以喝哦~
当归不能多放会苦的。

药膳鸡脚的食材和调料

鸡爪	10只
当归	3片
红枣	3颗
枸杞	适量
桂圆	5颗
姜	3片
盐	适量

药膳鸡脚的做法步骤

第1步.
鸡脚洗净去脚趾，用开水焯一下，然后过一下冷水

第2步.
将当归、红枣、姜、桂圆、枸杞子放在锅内加水煮开，再放入鸡脚，水要浸过鸡脚

第3步.
用小火煮30分钟，关火加入适量盐再焖1分钟就可以吃了

第4步.
上台开吃~~

小贴士

喜欢有口感一点的话可以缩短时间，这个30分钟是已经很酥烂了。
喜欢的也可以加点胡椒粉喔，口感就不一样了~哈~

相关分类

下午茶小吃零食汤羹

相关菜谱