记录8寸戚风蛋糕

记录8寸戚风蛋糕的做法
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记录8寸戚风蛋糕的做法说明

先记下用量,括号内是7寸。
鸡蛋60-70g一个。
烤的温度是150度 60分钟 预热180
放置于模具置于烤箱正中的位置那层。

记录8寸戚风蛋糕的食材和调料

蛋黄糊
蛋黄4个(3)
玉米40ml(30)
牛奶40ml(30)
低粉(过筛两次)66g(44)
白砂20g(14)
蛋白霜
蛋白4个(3)
白砂50g(34)
柠檬汁3ml(2)

记录8寸戚风蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

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