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记录8寸戚风蛋糕
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hemadudu
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记录8寸戚风蛋糕的做法说明
先记下用量,括号内是7寸。
鸡蛋60-70g一个。
烤的温度是150度 60分钟 预热180
放置于模具置于烤箱正中的位置那层。
记录8寸戚风蛋糕的食材和调料
蛋黄糊
蛋黄
4个(3)
玉米
油
40ml(30)
牛奶
或
水
40ml(30)
低粉(过筛两次)
66g(44)
白砂
糖
20g(14)
蛋白霜
蛋白
4个(3)
白砂
糖
50g(34)
柠檬汁
3ml(2)
记录8寸戚风蛋糕的做法步骤
第1步.
-
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