黄桃乳酪派

黄桃乳酪派的做法步骤

1. 第1步.

   准备好派皮和派陷的所有材料，以免等下开始太慌乱咯^ - ^

2. 第2步.

   好咯，那我们开始吧！1、把黄油从冰箱拿出切成块状（黄油不要软化哦）

3. 第3步.

   把盐和低粉混合后包裹黄油

4. 第4步.

   把黄油和面粉包裹好切成沙粒，越细越好哦！😉

5. 第5步.

   切好的黄油堆起挖一个小洞，把准备好的15克水倒入

6. 第6步.

   不停压拌使面粉黄油和水混合的更好，最后揉成面团放在室温下静置1小时哦！趁这个时间我们来做派陷吧！👉🏻

7. 第7步.

   奶油奶酪室温软化或隔水软化加入细砂糖用打蛋器打至蓬松顺滑

8. 第8步.

   鸡蛋分三次倒入用打蛋器打至顺滑，再加入黄桃罐头水和香草精拌匀派陷就完成啦！✨把派陷静置半小时以上哦！

9. 第9步.

   等派皮静置好后放到案板上擀成薄片（可以撒一些干粉以防粘）

10. 第10步.

    将面片小心的拿起铺在派盘上除去多余的派皮

11. 第11步.

    用叉子叉一排气小孔，放置15分钟让派皮松弛一会儿

12. 第12步.

    松弛完后在派皮铺一层红豆，防止派皮烤熟时鼓起！将烤箱预热至190度，中层，烤15分钟

13. 第13步.

    烤完派皮拿出倒入已静置好的陷

14. 第14步.

    接着放入已切好的黄桃粒！烤箱预热155度放入中层，烤35分钟，直到派陷凝固，表面金黄即可出炉啦^o^

15. 第15步.

    这就是我的作品啦！希望大家喜欢哦💗～