塔主私厨|麻辣烤鱼（烤箱菜）

塔主私厨|麻辣烤鱼（烤箱菜）的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   开好腹的鱼身上划几刀

3. 第3步.

   剖好腹的鱼。。。。

4. 第4步.

   适量植物油

5. 第5步.

   适量椒盐放入食用油

6. 第6步.

   孜然粉、五香粉、姜粉

7. 第7步.

   蒜粉

8. 第8步.

   搅拌均匀

9. 第9步.

   鱼身与鱼腹均匀涂上调料，腌制一小时

10. 第10步.

    起锅热油

11. 第11步.

    码番茄片

12. 第12步.

    将腌制好的鱼放上去

13. 第13步.

    放入烤箱恰提前预热好烤箱，200度上下火，烤10分钟

14. 第14步.

    藕切片、土豆切片

15. 第15步.

    莴苣切块

16. 第16步.

    热锅放入蒜末和姜末

17. 第17步.

    放入洋葱、花椒、干辣椒

18. 第18步.

    放入豆豉、卤香麻辣牛肉干酱

19. 第19步.

    劲道麻辣鲜牛肚酱、鲜椒美极炝杂酱

20. 第20步.

    放入豆瓣酱后翻搅均匀

21. 第21步.

    注入适量的水烧开，加入配菜炒匀

22. 第22步.

    搅拌~

23. 第23步.

    煮好的配菜到到烤鱼上 然后放入预热到220度的烤箱烤20分钟

24. 第24步.

    出炉后撒上香菜碎和炸好的花生就可以了