榴莲披萨

榴莲披萨的做法

3人浏览0人收藏禹梦

榴莲披萨的做法说明

超简单的做法，是将Flora牛一的海陆至尊披萨饼皮部分的材料减半制作哒，9寸的披萨模具刚刚好

榴莲披萨的食材和调料

榴莲	150克
马苏里拉奶酪	100克
高筋面（饼皮）	70克
低筋面（饼皮）	30克
盐（饼皮）	0.5克
细砂糖（饼皮）	5克
水（饼皮）	50克
耐高糖酵母（饼皮）	2克
橄榄油（饼皮）	10克

榴莲披萨的做法步骤

第1步.
饼皮部分的材料均有混合揉成面团，至出膜阶段即可，我是手揉的，大约15分钟，也可以面包机啦。室温发酵至两倍备用

第2步.
面饼擀圆，放入9寸模具中，叉子扎孔，面饼上铺一层奶酪，再铺一层榴莲，最后再铺一层奶酪

第3步.
烤箱220度预热，烤10分钟左右，完成

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