想吃奶油蘑菇面，但是没奶油，或者想要低脂肪，可以用纯牛奶代替
水里加适量盐烧开，意面开水下锅十分钟捞出，凉水冲凉，拌点橄榄油避免面粘连。炒锅烧热加入黄油，放蒜末爆香，加洋葱炒香，再放入蘑菇炒软，最后加香肠，放一小勺料酒，最好是白酒或洋酒，生抽，适量盐，倒入200cm纯牛奶烧开，加入适量玉米淀粉让汤浓稠，喜欢有点甜味的可加小两勺糖，最后加入意面搅拌均匀，便可出锅。😝装盘😍洒上适量黑胡椒碎即可🍝
纯牛奶加玉米淀粉便可增加浓稠度，也有奶香味，可代替淡奶油，味道一样棒😝
