乌冬面（XO酱版）

乌冬面（XO酱版）的做法步骤

1. 第1步.

   热锅放适量油，下入切好的头菜，鱼饼略微翻炒，直至头菜变软即可。

2. 第2步.

   加入泡菜继续翻炒一会

3. 第3步.

   加水放入乌冬面，水刚没过面即可，无需过多。

4. 第4步.

   煮3-5分钟，面条柔软散开，打入鸡蛋，加入xo滋味酱。盖上锅盖焖煮一会即可