快餐界的网红黄焖鸡米饭，学起来么？
快餐界的网红黄焖鸡米饭，学起来么？的做法说明
黄焖鸡米饭也算是快餐界的网红了吧？做法教给你们了，以后在家也能吃网红了，开心吗？
快餐界的网红黄焖鸡米饭，学起来么？的食材和调料
| #主料 | 个 |
| 辣椒 | 一个 |
| 土豆 | 一个 |
| 蒜 | 一个 |
| 冬菇 | 几颗 |
| 姜 | 适量 |
| 鸡 | 半只 |
| #佐料 | |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
快餐界的网红黄焖鸡米饭，学起来么？的做法步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
冬菇泡水泡发
- 第3步.
鸡肉斩件
- 第4步.
土豆削皮
- 第5步.
土豆切块
- 第6步.
辣椒去籽
- 第7步.
辣椒切块
- 第8步.
拍蒜
- 第9步.
冬菇去蒂
- 第10步.
冬菇切块
- 第11步.
热锅热油
- 第12步.
放入土豆，炸至金黄色
- 第13步.
捞出土豆，然后留少许油
- 第14步.
放入鸡肉，炸至微微的焦黄色
- 第15步.
放入姜
- 第16步.
放入料酒
- 第17步.
冬菇块入锅
- 第18步.
清水入锅
- 第19步.
倒入土豆
- 第20步.
倒入生抽
- 第21步.
耗油一匙
- 第22步.
白糖或冰糖少许
- 第23步.
大火焖至汤锅变色
- 第24步.
加入少许老抽
- 第25步.
放入辣椒
- 第26步.
大火收汁
- 第27步.
勾芡
- 第28步.
黄焖鸡配米饭~幸福感满满！
