
老爸种了好多毛豆,直嚷嚷让我们快点吃,烂了可惜☺,那行吧消耗食材还不容易呀😄做点盐水毛豆,夜宵大排档里常见的菜,再烧盘龙虾,毛豆,啤酒🍺哇塞,别提有多美了,听见吞口水的声音喽😁龙虾做法可以参考http://www.xiachufang.com/recipe/102293952/

毛豆洗干净

剪去两段,这样做能入味些,锅里放干辣椒,八角,桂皮,盐煮开把毛豆放下去,不要盖锅盖大约煮个5分钟就差不多,也就是断生就好,不要捞出,让它在盐水里泡着,这样毛豆颜色不会变黄,绿绿的

一个小时左右就可以吃了,捞出装盘

重口味的可以浇上一勺辣椒油😁很爽哦,试试,好吃