秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备鸡蛋，两根秋葵。秋葵切成2mm薄片。

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加入盐、花椒，搅拌均匀。

3. 第3步.

   倒进浅盘，静置15分钟。

4. 第4步.

   把秋葵片轻轻地放进鸡蛋上面。

5. 第5步.

   用一个更大的盘子盖住装有鸡蛋液的盘子，以防进入太多水蒸汽。大火蒸10分钟。

6. 第6步.

   黄绿搭配，特别清新的颜色。